Farina di Canapa Sativa 250 g
La Farina di Canapa è un alimento ricavato dalla macinatura dei semi di Cannabis Sativa.
E' considerato un alimento completo poichè ricco di vitamine e di minerali oltre che di grassi buoni.
La Farina dei Semi di Canapa è priva di Glutine.
La Farina di Canapa ha un sapore molto simile a quello della nocciola e può essere utilizzata per la panificazione, per i muffin per i biscotti e per moltissime altre ricette.
La Farina di Canapa è un alimento che, rispetto alla Farina di Frumento di tipo 00 apporta meno calorie, poiché ripartite in maniera differente infatti quasi il 50% dell’energia proviene dalle proteine ( Nutriente energetico prevalente) mentre in quella di Frumento tipo 00, quasi il 90% delle calorie è fornito dai Carboidrati complessi.
La digeribilità delle proteine della Farina di Canapa viene paragonata a quella di cereali, legumi e frutta secca, ricca di fibre.
La Confezione è di 250 grammi